聚焦于餐饮设计

随着人们的生活水平提高，消费升级也在一步步走来，人们在线下消费过程中，愿意去猎奇新生事物，体验新鲜感，对环境的好坏更是看重，深圳餐厅设计也面临着诸多挑战，有挑战就有机遇，在竞争如此激烈的餐饮市场中，餐饮老板为了顾客的体验感也是煞费苦心，也有很多餐饮老板来咨询森渡空间设计公司应该如何解决这些问题。作为一名资深深圳餐厅设计师，我们有责任为广大餐饮人来解决这些难题。下面请听我来给您娓娓道来。

目前来说深圳的各种消费档次的餐厅层出不穷，新店不断出，老店又迭代。但是怎样去定位自己的餐厅呢。森渡空间设计认为，要找准你的客户群体，客户从走出办公室或者家门，他们的潜意识里就有了已经想要吃什么，不同的时间段不同的角色从不同的场所来到餐厅。这时候我们就要找准你的消费群体，什么样的群体符合什么样的场景。需要设计成什么样风格，这些深圳餐厅设计公司很多都不知道，也没有用心去做好调研，所以第一步选址，开在哪里？是商场里？还是社区里？还是写字楼附近？第二部就是定位，是吃什么的？有什么特色？放大自身特色，对标谁？自身品牌是什么样的消费者来吃？这一步跟第一步是完全互相依托的，只有这两点搞清楚了，这个时候我们的设计才不会走错，否则都是拍脑袋决定，这样做法即便是生意好也是运气使然，缺乏逻辑和顶层设计。

深圳餐厅设计自身有个很大的特点就是愿意盲目跟风，不会根据餐厅的自身特点来挖掘餐饮品牌文化。在这一点森渡空间餐饮设计公司有别于其他公司。我们更愿意倾听客户的心声，更愿意倾听客户的吐槽。这些槽点与难点恰恰是我们森渡空间存在的价值。我们会从根源从定位等本质上的东西去解决这些问题。面对大众消费者，我们的设计本着尽可能设计的无争议，有亮点，记得住。能结合品牌文化从策划到空间让大众消费者一看就能有消费的冲动。那么面对高端消费者，我们本着大气内敛，充分拔高品牌的文化内涵，使空间更具仪式感和文化艺术感。在就餐的同时也能找到属于自己的文化艺术空间。在深圳餐厅设计中想找到这样的公司，可以说还是蛮难的。但是森渡空间设计拥有大量的积累和能力。来打造不同的消费层次的餐厅。来为广大的餐饮老板解决这个难题。这期间我们设计了非常成功的案例 “滷粿记.潮汕卤味粿条店”“北国饭店揭阳东山店”前者就是大众平价消费。

后者属于略显高端的家庭商务酒楼。两个案例刚刚是两个方向和定位。但是森渡空间完美的策划设计落地了这两个品牌。想看到这两个案例，请关注我们的公众号“森渡餐饮设计”。

了解更多相关信息，欢迎咨询深圳餐厅设计公司。http://www.sendusj.com/