聚焦于餐饮设计

2019-10-29

森渡餐厅设计--餐厅设计中，明档设计决定菜品销量

　　什么是明档?　　代替了纸质和电子菜单，顾客一眼能看到实物菜品的展示档口，功能包括了菜品展示、后厨环境卫生展示、主辅料和食客选择...

2019-10-24

餐厅设计里的营销之道 八合里海记5年开百家营业额14亿告诉你

森渡设计观点：餐饮营销在餐厅空间设计上各有体现，在八合里的身上，就是给食客一种感觉：我要吃牛肉，新鲜又快，一切就是那么直接。

2019-10-12

森渡的合作伙伴

2019-10-02

小吃在餐饮市场能走多远？

地方特色小吃作为小吃产业的重点类型，正在被挖掘出来并不断被放大。不过，从整个市场来看，规模化、连锁化的品牌还是比较少，大部分品牌还...

2019-09-10

2019餐饮未来的发展趋势，创业机会以及品类定位分析

餐饮创业这事，从开始的那一刻起，我觉得最重要的就是要想清楚一个事：你的动机和目标是啥？想清楚这个到底有多重要呢？因为我们常常说：思...

2019-03-08

专业咖啡店设计公司：最新的咖啡店西餐厅装修设计有哪些特点

咖啡是一个综合盈利水平相对较高的品类，尤其其的利润收缩点较高，因而近些年来国内落实咖啡厅经营的投资者越来越多。但面对市场竞争的不断...