聚焦于餐饮设计

餐饮店的装修设计，是非常关键的一个方面，只有一个好的厨师让顾客感受到美食的美味是远远不够，更要创造出一种舒适、惬意的用餐体验。我们通过做好餐饮装修设计，可以满足顾客需求，吸引消费者进店进行消费。那么餐饮店如何装修设计才能满足顾客需求呢?下面森渡空间设计小编为您介绍：

　　1、总体环境布局

餐饮装修设计先要划分几个功能区域，主要解决餐饮空间中各个不同功能空间的划分与组织。餐饮空间设计一方面要满足客人用餐、等候、交流等需求，另一方面又必须实现餐厅员工的服务功能，同时还要追求更高的审美和艺术价值。

　　原则上说，餐饮店的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的，专业的餐饮店装修设计公司是根据实际情况进行设计，但是它确实也有不少规律可循，并能根据这些规律，创造相当可靠的平面布局方案。餐饮空间设计首先由其面积决定，由于现代都市人口密集，寸土寸金，因此须对空间作科学有效的利用。

　　2、注意色调及灯光的搭配

　　一般来说，餐饮装修设计的色调也是有讲究的，冷色调就很少会有人用到餐饮店里，这使得一个人没有胃口。如果是中型餐饮店，你可以在色彩装饰中使用一些暖色调的灯光，这可以提高用餐人员的食欲。明亮的色调容易给人审美疲劳，让人想尽快离开，所以非常符合快餐的消费理念。如果西餐饮店能用柔和的灯光为客人营造浪漫的氛围。

　　3、各功能分开设计

　　餐饮装修设计需要分为许多不同的区域，如前台接待区、厨房区、用餐区等。如果不同区域的装饰风格不同，人们一眼就能看到差异，为顾客创造一个更温暖、更舒适的用餐环境。如果是咖啡馆和其他行业，可以设置一些书架来做艺术，简约的ins风格非常的干净明亮。

　　4、餐饮店装修要控制成本

　　餐饮店装修设计公司应注意如何解决基本功能，提供全面、方便、安全、优质的服务，创造高水平的文化品味和艺术水平。不能追求珠宝，视觉影响会导致审美疲劳，豪华装饰并不意味着高品位，有时干净整洁的简单装饰风格可以给用餐人员更舒适的感觉。

　　5、餐饮店装修注重流线型设计

　　如果条件允许，可以在休息室和私人房间之间设置出入口。餐饮店设计应尽可能考虑这一因素，同时，服务流程应避免与客人通道交叉，这也非常重要，尤其是在私人房间区域，过多的交叉不仅会降低服务质量，还会给清洁卫生工作带来极大的不便，不利于硬件设施的维护。为了满足稳定性、安全性和便利性，高水平的设计将显著分离两个通道。具体来说，我们应该考虑到员工操作的便利性、安全性和客人活动空间的舒适性和可伸缩性。

　　6、表达出来的文化内涵要丰富

　　如果餐饮店本身就具有深厚的文化气息，那就要从菜肴设计、菜单设计、餐饮空间设计内部装饰、布局等方面都能表现出强烈的文化氛围。因为主题餐饮店本身就是一种文化，选择一个主题就是一种文化，这种文化将反映在餐饮店的各个方面。

　　只有这样，餐饮店装修设计才能更好地满足顾客的需求。毕竟，一个好的餐饮装修设计也是一家餐饮店的软实力，独特的装修也会给餐饮店增粉、引流，因为餐饮店是非常具有社交属性的一个场所之一，只要满足了消费者聚会的需求，就会给餐饮店带来营收。