森渡空间设计 | 麒艺馆

森渡空间设计 成功结合日本和中国文化,为位于香港核心零售区之一的豪华粤式餐厅 麒·料理 营造优雅氛围。出于客户对日本文化的热情,团队从吉田火祭中汲取灵感,这是 400 多年来每年在富士山脚下举行的仪式。


用餐区提供两种截然不同但相互联系的体验,将客人从热情愉悦的主用餐区带到三个宁静的私人用餐区。访客的注意力将被带有豪华座椅的专属长椅上方的华丽灯笼形吊灯所吸引。该地区被墙壁细节所包围,重新诠释了富士吉田的图案、物质性和活力,最后一面巨大的红色天鹅绒墙唤起了节日的壮观景象。


包间和主厅由半透明的隔断隔开,图案取材自厨师的水墨画。为了最大限度地利用空间,包间可以白天开放,晚上恢复为私人使用,也可以根据需要组合成一个大宴会区。展示厨房中的所有家具、地毯、装饰灯饰甚至特色瓷砖都是根据设计理念量身定制的。


麒艺馆也以销售鱼鳔而闻名,因此它也被设计为他们的明星产品的陈列室。森渡空间设计 在侧墙上重新设计了日式 ema 架,灯火通明的壁龛充当鱼肚的展示柜。壁龛由上灯和墙壁放牧突出,具有高水平的显色性,给人一种原始、自然的触感。


麒艺馆颂扬日本设计的工艺和精湛工艺。吉田节的元素渗透到每一个细节,从宏伟的入口到火红色的天鹅绒墙、洗手间和墙壁烤饼等小物件——所有这些都旨在让客人沉浸在神圣的节日中,享受更高级的用餐体验。


森渡空间设计-麒日料店设计.jpg

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